GN edény befogadására alkalmas, gördíthető melegentartó
Technikai leírás
- Külső méret:
- szélesség: 870 mm
- magasság: 850 mm
- mélység: 555 mm
- Teljesítmény:
- 2,6 kW / 2XGN 1/1
- Feszültség:
- 230 V
- Külső méret:
- szélesség: 1200 mm
- magasság: 850 mm
- mélység: 555 mm
- Teljesítmény:
- 2,6 kW / 3XGN 1/1
- Feszültség:
- 230 V
- Külső méret:
- szélesség: 1430 mm
- magasság: 850 mm
- mélység: 555 mm
- Teljesítmény:
- 2,6 kW / 4XGN 1/1
- Feszültség:
- 230 V
- Gyártó:
Tulajdonságok
A vízfürdős ételmelegentartók különféle félkész és készételek melegentartására, felmelegítésére és tálaláshoz való előkészítésre alkalmazhatók. Felhasználhatók nagykonyhákban, étkezdékben és különféle vendéglátóipari egységekben. A készülékek fix és mozgatható kivitelben egyaránt kaphatók.
Teljesen rozsdamentes acél kivitel (CrNi 18/10). A készülékek többféle medencemérettel rendelhetők. A medencébe töltött vizet csőfűtőtest melegíti, a víz a medence alatt található csap segítségével leereszthető.
A mozgatható kivitel esetében a könnyű gördíthetést 2 db fix és 2 db önbeálló kerék teszi lehetővé. A készülékek tartozékai az edények elválasztására szolgáló tartósínek.
A gasztronorm edényeket az igények szerint, külön kell a készülékekhez megrendelni, ezek nem tartozékok. A készülékekben 200mm mélységű edények használhatók.
vissza az előző oldalra